谢邀,薄荷其实很百搭的,即可作为调味料也能泡酒,冲茶,是不错的食材

给你分享一道简单家常菜,薄荷炒鸡蛋,炒出来有惊喜哦,

1.薄荷叶洗净沥干水份,切成碎末,鸡蛋打成鸡蛋液,打好的鸡蛋液加点水,这样鸡蛋炒出来更松软,把薄荷碎和鸡蛋搅在一起拌匀

2.锅中烧油,油热把鸡蛋和薄荷倒入锅中,中火炒制,炒到鸡蛋凝固就可以了

这样做出的炒鸡蛋别有一番风味哦!

其实薄荷有很多做法的,有其他问题可在下方评论

我是掌厨人希望能帮到你!